Tigelada de Oliveira do Hospital

INGREDIENTES

1 L de Leite Meio-Gordo Sem Lactose Agros
10 ovos
1 colher de sopa de farinha
2 colheres de sopa de sumo de limão
Canela em pó q.b.
500 g de açúcar

INSTRUÇÕES

  1. Bata os ovos juntamente com o açúcar e o sumo de limão.
  2. Dissolva a farinha no Leite Meio-Gordo Sem Lactose Agros à temperatura ambiente e junte ao preparado anterior.
  3. Verta a mistura para um tacho ou travessa de barro e leve ao forno a 200ºc por cerca de 40 minutos.
  4. Quando a tigelada estiver quase cozida, polvilhe com canela em pó a gosto e deixe acabar de cozer.
  5. Sirva no tacho em que foi ao forno.

Sugestão – Esta receita pode ser preparada com Leite Meio-Gordo Agros